Отличный помощник на кухне — мощный блендер

На сегодняшний день производители бытовой техники для дома предлагают нам огромное количество приборов, которые облегчают жизнь на кухне. Одним из таких весьма полезных приборов является Блендер. Но и блендеры бывают нескольких типов, самыми распространенными из которых является погружной блендер и стационарный. О преимуществах работы каждого из типов мы постараемся разобраться в данной статье. Стационарные блендеры как правило устанавливаются на столе, внизу находятся специальные ножи и используется такой тип блендеров для приготовления жидких блюд, таких как например суп пюре, всевозможные коктейли. соусы и т. д., и т. п. Некоторые модели даже предназначены для того, чтобы колоть лед и приготавливать специализированные напитки. Однако, с помощью стационарных блендеров иногда бывает неудобно смешивать небольшие порции продуктов, для этих целей подходят погружные блендеры, которые обладают специальной ручкой и двухлопастные ножи. Такие блендеры в основном предназначены для измельчения свежих или мороженных овощей, однако и его можно использовать для приготовления соуса или пюре. Кроме того, погружные блендеры обладают большими возможностями и и функциями, из-за чего стоят дороже обычных стационарных моделей. Если вы собираетесь приобрести блендер для кухни, то в первую очередь необходимо обратить внимание на показатель мощности, который, как правило, на стационарных блендерах варьируется в пределах 220-700 Вт. Естественно, что чем больше мощность, тем функциональнее блендер, а значит модели мощностью менее 500вт лучше не рассматривать, если вы собираетесь часто использовать блендер в различных целях. Что касается погружных блендеров, то их мощность как правило, составляет 300-400 Вт, что в принципе является неплохим показателем, которого вполне хватает для измельчения овощей и приготовления пюре. Еще одним критерием выбора является материал, из которого изготавливается специальная колба блендера, как правило, она делается либо из пластика, либо из стекла. В первом случае машинка обойдется вам дешевле, стеклянная же колба более выносливая и стойкая к высоким температурам, чего нельзя сказать о пластике, который, к тому же потемнеет со временем. В общем, выбор всевозможных моделей просто огромен, и если вам нужно что-то действительно функциональное, выбирайте мощный блендер известных производителей и готовить будет еще проще!